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簡要描述:自動化中央廚房凈菜加工流水線 凈菜加工主要用到的設備由:挑選挑揀臺——氣泡噴淋清洗機(渦流清洗機)——切菜機——二次清洗機——漂燙殺青機——冷卻機——瀝水風干機(甩干機)——盒式包裝機等,我公司可根據(jù)客戶要求、工藝等,定制專業(yè)加工設備。
溫馨提示
諸城市鑫沃爾機械制造有限公司生產(chǎn)的凈菜加工設備均是非標設備,需根據(jù)加工的蔬菜,產(chǎn)量,加工方式等,進行選配專業(yè)的加工設備,多臺設備搭接形成流水線作業(yè),可選plc控制系統(tǒng),一鍵操作所有的加工設備,人員采用少,減少人員操作成本,讓加工如此簡單。
自動化中央廚房凈菜加工流水線
凈菜加工需要用到的設備有:挑選臺(挑選不合格的產(chǎn)品)--氣泡清洗機(清洗凈菜表面含有的泥沙等雜質)--切菜機(可切段、陷、碎顆粒、片、絲、塊等)--氣泡清洗機(切完后的蔬菜需要將蔬菜表面的汁液清洗干凈)--震動瀝水機(通過震動的方式將大多數(shù)水珠震掉起到瀝水的作用)--甩干機或風干機(將還殘留的水珠*甩干,讓蔬菜雖然有濕潤的感覺但無水珠低落)
凈菜加工設備根據(jù)不同的加工要求還可以增加漂燙殺青機、烘干機等,為不同的加工廠*專業(yè)的加工設備。
自動化中央廚房凈菜加工流水線
特點:
整機采用食品級sus304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標準,鑫沃爾機械制作放心安全的設備。
整套流水線設備均是單臺設備,組裝搭接而成的流水線,活動方便,可隨意搭接。
所有設備均為380v,如有加熱的設備可選電加熱、蒸汽加熱等,或根據(jù)客戶當?shù)赜欣麠l件選擇合適的加熱裝置。
每臺設備都有固定地腳、為設備固定、找平方便快捷。
整套設備可選PLC控制系統(tǒng),達到一鍵操作,人員大大減少,整套設備操作工5--10人即可完成整天的產(chǎn)量。
設備采用的304不銹鋼,表面油污等其他污漬,采用膜布摸掉即可,清潔保養(yǎng)方便。
整套設備全部采用快拆式設計,除架體不可拆卸外,其他裝置均可拆卸,維修、更換、保養(yǎng)等。
設備運行平穩(wěn),噪音低、設備小巧移動方便,安裝調試極為簡單。
1、設備安裝以及調試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。
6、服務承諾
供方凡是上門服務將在24-36小時內到達現(xiàn)場。
7、售后服務零配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內特快發(fā)出。
產(chǎn)品分類
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