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簡要描述:肉面食品速凍機(jī) 海產(chǎn)品隧道式速凍流水線是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備??梢杂行?、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。
特點及性能肉面食品速凍機(jī) 海產(chǎn)品隧道式速凍流水線
1、整臺設(shè)備的設(shè)計制作均遵照HACCP要求執(zhí)行,保證食品衛(wèi)生安全,可使食品加工企業(yè)順利通過HACCP認(rèn)證,取得食品出口通行證。
2、框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304,全部為氬弧焊焊接。
3、蒸發(fā)器為鋁管鋁片,采用大片距結(jié)構(gòu),使融霜間隔時間長。采用大幅翅片,使沖霜清洗極為方便,符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝,換熱效率高。蒸發(fā)管厚壁管,通過24kg/cm2耐壓試驗。
4、沖霜方式;采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。
5、庫體采用304不銹鋼材質(zhì),整體美觀、大方。庫板厚度為120mm,容重≥40kg/m³,且四角采用的角板,一次成型,保溫性能好,進(jìn)出料口設(shè)緩沖間,有效降低電耗。
6、庫板底部有一定的傾斜度,并設(shè)有排水孔,便于清洗,保證設(shè)備內(nèi)部無衛(wèi)生死角。
7、整個庫體設(shè)有檢修門,便于庫內(nèi)清洗與檢修,檢修門附有帶電加熱裝置,可保證靈活開啟。庫內(nèi)有檢修、清洗通道,便于進(jìn)入庫內(nèi)進(jìn)行沖洗和檢修。
8、采用網(wǎng)帶鏈條傳動機(jī)構(gòu),機(jī)械故障率低,采用高強(qiáng)度鏈條、鏈輪,避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象,網(wǎng)絲采用高強(qiáng)度不銹鋼絲編織而成,確保使用壽命。
9、網(wǎng)帶運(yùn)行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機(jī),采用變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速,通過改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度來調(diào)節(jié)凍結(jié)加工能力。
10、根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設(shè)定網(wǎng)帶類型,網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀,確保貨物平穩(wěn)通過且通風(fēng)阻力小。
11、設(shè)有導(dǎo)風(fēng)裝置,并采用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī),通過有效的氣流組織,提高了凍結(jié)效率。
12、格柵導(dǎo)風(fēng)裝置的高度可調(diào),針對不同厚度的凍品,調(diào)節(jié)相應(yīng)的通道高度。該技術(shù)用于流態(tài)床單體凍結(jié)技術(shù),以縮短風(fēng)口與凍品之間的距離,來提高吹過凍品表面的風(fēng)壓、風(fēng)速,提高凍結(jié)速度。
13、電控箱:不銹鋼殼體,電器元件,設(shè)有庫溫顯示,網(wǎng)帶運(yùn)行速度調(diào)節(jié)、急停裝置。
肉面食品速凍機(jī) 海產(chǎn)品隧道式速凍流水線
設(shè)備內(nèi)部運(yùn)行溫度: 20℃~-40℃
凍品進(jìn)料溫度: <20℃
凍品出料溫度: -18℃
凍結(jié)時間: 10-40分鐘 (可調(diào))
節(jié)能措施:進(jìn)出料口設(shè)擋風(fēng)板,避免冷風(fēng)直接吹出保溫層導(dǎo)致冷量流失,有效降低冷量損失,另外可單獨設(shè)置緩沖間。
單凍機(jī)外形尺寸為16800×4200×2500(mm),保溫庫體尺寸為15000×4200×2500(mm)。
售后服務(wù):
1.我公司有一只強(qiáng)硬的維修團(tuán)隊,有經(jīng)驗豐富的工程師和高級技師,對貴公司設(shè)備出現(xiàn)問題以較短的時間趕到現(xiàn)場進(jìn)行維修和更換。
2.產(chǎn)品交付一周內(nèi),我公司售后人員根據(jù)客戶的使用情況,進(jìn)行咨詢,設(shè)備問題、操作要求等,為貴公司解答所有問題,直到客戶滿意為止。
3.保質(zhì)期內(nèi)自然損壞的零部件及產(chǎn)品引發(fā)的設(shè)備問題,由我們承擔(dān)
4.產(chǎn)品安裝調(diào)試完后,對貴公司的人員講解設(shè)備操作、保養(yǎng)、工作原理及簡單的維修等。一對一講解,直到員工了解明白??蛻舨榭础Ⅱ炇蘸蠓娇呻x場。
5.超出保質(zhì)期后,我公司承諾始終對貴公司進(jìn)行維修,檢測等。
產(chǎn)品分類
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