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簡要描述:豬蹄可傾式鹵制鍋 雞腿雞翅鹵制設(shè)備用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
:張文聰
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鄭重聲明:本店產(chǎn)品信息所標(biāo)價格5000元只是訂金,具體價格請業(yè)務(wù): (可自選配置,配置不同,價格不同)
豬蹄可傾式鹵制鍋 雞腿雞翅鹵制設(shè)備容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
豬蹄可傾式鹵制鍋 雞腿雞翅鹵制設(shè)備按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋,燃?xì)饧訜嵴糁箦?,按形式分為:立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋,固定式蒸煮鍋,可根據(jù)產(chǎn)品工藝定制。
以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
:張文聰
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