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簡要描述:豬蹄電加熱鹵制鍋 豆干可傾式鹵制設備廣泛適用于豆干豆腐等豆制品,雞爪、雞翅、豬肉等肉制品,淡水魚、海鮮魚等魚制品、鵪鶉蛋類、竹筍類等產(chǎn)品的鹵制。
:張文聰
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鄭重聲明:本店產(chǎn)品信息所標價格5000元只是訂金,具體價格請業(yè)務: (可自選配置,配置不同,價格不同)
豬蹄電加熱鹵制鍋 豆干可傾式鹵制設備容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
豬蹄電加熱鹵制鍋 豆干可傾式鹵制設備按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備;按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。
由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。