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各位合作過(guò)和還沒(méi)合作過(guò)的朋友,夏季已經(jīng)到來(lái),您還在為您的肉質(zhì)品在腌制滾揉過(guò)程中出現(xiàn)的產(chǎn)品溫度升高,口味改變影響口感而苦惱嗎?我公司研制的制冷滾揉機(jī),為廣大客戶解決了這一難題。
炎炎夏季已經(jīng)到來(lái),很多需要腌制時(shí)間比較長(zhǎng)的肉質(zhì)產(chǎn)品和魚類制品,在滾揉機(jī)筒體的摩擦和摔打情況下,其本身容易產(chǎn)生一定的溫度,并且隨著外界溫度的升高,桶內(nèi)的溫度也會(huì)越來(lái)越高,這就導(dǎo)致滾筒內(nèi)產(chǎn)品的溫度隨之升高,容易使產(chǎn)品變質(zhì)而影響口感。為解決這一技術(shù)難題,我公司發(fā)明了制冷滾揉機(jī)。
制冷滾揉機(jī)采用水環(huán)市真空泵,增加了肺呼吸功能,增加了制冷功能,避免由于氣溫升高和產(chǎn)品摩擦產(chǎn)生的高溫,使加工滾揉腌制的產(chǎn)品,增強(qiáng)了保水性,增加肉制品的出品率,是產(chǎn)品達(dá)到爽口潤(rùn)華的口感。